トンカツ作ろう…

 先日カレーを作ったので…
今日は久しぶりに「トンカツ」作ろうと思います。
まずは「塩麹」を塗って暫く寝かします

 さっと洗って、塩こしょう…
あ…ついふりすぎた

油の中に投入