セッセセッセと下処理してます

 注文していた「無農薬の生姜」が届きました

 この生姜皮ごと食べれるんです
スリスリスリスリ…すりおろし「ジンジャーハニー」を作っています

 生姜は傷みやすいので、速やかに下処理して保存します

見ると、ちょうど一年前にもこの生姜で「ハニージンジャー」作っていました

ブログ書く暇もない程ですが…
この処理しないと傷んでしまうんです