「太麺あんかけ焼きそば」出来上がり

ちゃんぽん麺を、ゴマ油で焼きます

野菜たっぷり 「太麺あんかけ焼きそば」出来上がりました
 キャベツ・白菜・人参・もやし・ねぎ・しいたけ・しめじ・豚ばら肉・いか・えび
それに、長崎ならではのちゃんぽん用の
「ピンクとグリーンのはんぺん・ちくわ・てんぷら」…
これら、み～んなアンでまとめます

味は適当に…
オイスターソース・しょうゆ・みりん・日本酒・塩コショウ・ごま油
鶏がらスープの素
アンは少しゆるめが好きです