久しぶりの夕食…

久しぶりに娘と一緒の夕食です。
お正月用に作っていた「スペアリブ」
作った時にほんの少し味見してましたが、やっと食べます。

白菜をたっぷり大皿に並べ、その上にスペアリブを乗せ、レンジでチンします。
こうすると、野菜をたっぷり食べる事が出来ます。

スープは、野菜から出た物…
味つけは、スペアリブにしっかり味が付いているので、付けません。

今日は、久しぶりに「白ごはん」食べます。