2016年9月4日日曜日

懐かしい煮付け

最近、「買い物はしばらくしません!」と宣言し、
冷蔵庫にある食材で工夫していましたが…

「台風接近」にて、やはりお買い物に行きましょう…と
買い物に来て、目に入ったのは

両親が元気だった頃大好きだった「クロ」
この魚の煮付けやお味噌汁が大好きでした。

随分久しぶりに「煮付け」にしました。
懐かしい味
二人がいたら、骨までしゃぶって、きれいに食べたでしょうね

新生姜たっぷりで、生姜と一緒に食べました。

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