五島名物

 五島と言えば「つばき」　つばきと言えば「つばき油」

 つばき油と言えば「五島うどん」
五島うどんには、つばき油が入っていて、つるつるしこしこです。
そのダシは「地鶏」
お祝い事がある時、自分の家で飼っている鶏を…
卵を産まなくなった鶏はこうして私達のお腹に入り、
「うんまかね～」と舌鼓を打たせるのです。