野菜だらけ…

 帰宅して、冷蔵庫の中身と相談します
「ごぼう」と「れんこん」を使い切りたい…

 薄切りにしたレンコンを炒め「きんぴら」にしました。
レンコンがシャキシャキして美味しいです。

 ごろごろレンコン・ごぼう・にんじん・えりんぎ・ひよこ・豆鶏肉で

「五目煮」…

 本当は、こんにゃくと厚揚げが欲しかったけど

とりあえず今日は今ある食材で作りました。

ひよこ豆がホクホクして美味しいです