傷んだ部分を取り除いた「ニラ」で
ニラ焼きを作ろうと思い着々全てのものの下処理したわけですが…
山芋もすって、もやしも入れます…冷蔵庫の奥からキムチも出しました。
モチモチ・フワフワの出来栄えを想像し「きっと美味しいよ」とワクワク…
ところが…ところが…
いざ焼こうとすると「油」が無いではありませんか‼
今から買い物行くのは億劫だし、「豚バラ肉」で何とかしようと焼いてみました。
「ワオ!」なんと良い焼き色ではありませんか
ルンルンルンルン…
ところが…ところが…
片面がちょっと厳しいかも
何とか出来上がりましたが、残念ながらあなたにお届けするのは諦めましょう…
この上に、お好みソースを塗り、鰹節をまぶし、紅ショウガをトッピングで出来上がりです。
何ともドジな私です。
でもこんなことはしょっちゅうで、結構いい加減な料理を作っています。
でも…やっぱり「トロットロ・フワフワ」で美味しいです。
お届けできないのが残念です。
時々、どたばたやりながら「私は何を見ているのか?」
と、ふと天に目を上げる私がいます。
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