香りがいいよ

ミョウガを収穫したので…
ソーメンを食べようと思います。

今年は、「猛暑」ではあったのですが、一気に肌寒くなったので
ソーメンを食べる機会がありませんでした。

青シソ・ミョウガ・しょうが・トマト・シーチキン・めんつゆで食べます。

シーチキンが入ることで、普段のソーメンと全く違うものに変わります。
コクが出るんです。

このシソの葉…
随分前に、J牧師のお宅からもらってきたものです。
洗って、ペーパータオルで覆い、袋に入れて野菜室で保管していました。

既に１か月以上たってますが、なんとごらんのとおりきれいなままです。

我ながらびっくりです。