ドイツ料理？

 こちらの下ごしらえは…

こうなりました。
一応、ドイツの家庭料理 「アイスバイン」のようです

確かに、フランスパンと一緒に食べたいな
お肉はトロットロの柔らかさ
スープもいい感じ