2017年3月31日金曜日

くず野菜で変身…

 以前、頂いた「鹿肉のロース肉」で、昨日「ポトフ」を作り食べました
今日は、野菜が煮崩れてるから、ちょっと変身させましょう
スープは「カレー」にしました。
お肉は取り出して、再び油で焼いて…
 冷蔵庫の中の野菜たちを…
 賞味期限ぎりぎりの食材で、煮ものつくりました
仕上げは、強火で汁けを飛ばします
こうして、照りを付けて出来上がり

頭のてっぺんから足の先まで…

 帰宅して、「ドキッ」としました。
こんな姿を見ると、胸が痛みます
 急いで水の中にどっぷりつけてあげます
2時間ほどしてみると、ちゃんと元気になっていました
「ア~良かった」と、胸を撫で下ろしています

時々あるんですよね
ぐったりしちゃうこと
あなたには無いでしょうか?

そんな時、頭のてっぺんから足の先まで「血潮のプール」に浸かると
元気になるんです
イエス様の血潮
イエス様の聖霊
イエス様の愛
イエス様のゆるし
これらに心を留め、心を注ぎだして祈る時
元気になります

「時」が変わります。

退勤時、確かに朝よりもつぼみは膨らんでいます。

今日は、3月31日
職場では、明日4月1日が年度初めです
だから、あれこれ忙しい
色々と事務処理もしなきゃ

新しい段階に入るよ…
わずらわしい反面、神様に期待しちゃいます。

凍えながらも…咲くよ。

 昨日は暖かかったから、「一気に咲くかな?」と思いましたが
今日は冷たい雨が降っているから…
 よ~く見ると、確かにつぼみは昨日よりも膨らんでいます
木によって、少し開き出したものもありますが、
冷たい雨に打たれやっぱり寒そうね
思わず「頑張れ!」と言ってしまいます

私の思索感情…

 朝から雨が降っています
 職場へ行く前に、ちょっと立ち寄ります
御言葉を持って出て行かなければ…
御言葉は、私の思索感情を守ってくれます
どんな時にも、感謝に変え祈る事ができるように祈るんです。

2017年3月30日木曜日

隠し味…

昨日、作りたての「塩麹」です。
材料は、塩と麹と水だけ…
なのに、これが食材のうまみを引き出し、柔らかく美味しくしてくれます。

白ごはんを炊く時にも入れますが、お米の甘さが際立ちます
冷蔵庫に保管すると、結構日持ちします。

一日の終わりに感謝の祈りを…

 今日も、退勤時間がずれ込み…夕陽が沈もうとしています
どんなに疲れていても、退勤時素敵な夕陽が見れるって素晴らしい恵みです
いつもこの場所で車を停め、神様に感謝します。

今日も委ねます…主よ用いて下さい

 車を出てみると、太陽が輝き始めました
おおおおおおお…ちらっと見えるのは…
この時間から、はや「救急車」が到着しています。

気が引き締まります
全てを喜び、感謝し、祈り、主に委ねましょう

バトンタッチするのは…

 山の上の「こぶしの花」は満開です
散り始めました…ってことは…
 バトンタッチするのは「サクラ」
一つ一つのつぼみが膨らんで、枝全体がほんのりピンク色に見えます
間もなく咲きます
急がず、慌てず、じっとその時を待ちます
職場に到着時、外気温は12℃を示しています
やっと、気温が上がり始めました。

寒い冬は過ぎ去って…

 寒さに耐え抜いた我が家の「サンパラソル」
その茎は、その葉はしっかり生きています。
新しい葉っぱが誇らしげに見えます
職場へ向かう道中のご近所さんの花々も素敵
光も輝き始めました
さあ…今日も期待します

朝モヤが、かき消され…

 今日は木曜日…自宅で聖書を読んでいて、ふと目を上げると、
そこは白いモヤに覆われていました
 太陽があるのですが、まるで「月」のように真っ白です
「なぜ?」と見ていると、徐々に輝き始めました
 やっと、朝らしくなってきました
今日も輝きます
与えられたその力で…

2017年3月29日水曜日

五島名物


 五島と言えば「つばき」 つばきと言えば「つばき油」
 つばき油と言えば「五島うどん」
五島うどんには、つばき油が入っていて、つるつるしこしこです。
そのダシは「地鶏」
お祝い事がある時、自分の家で飼っている鶏を…
卵を産まなくなった鶏はこうして私達のお腹に入り、
「うんまかね~」と舌鼓を打たせるのです。


スプリングコートでは無くて…

祈り終えて帰ろうとしている所を「パチリ」…

3月も末だと言うのに
スプリングコートではなく、真冬のダウンのコートを着ています

だって、まだまだ寒い
終いかけたコートを引っ張り出しました。

あなたの為に…

 水曜日と言えば「水曜祈祷会」…今日は水曜日です。
 海外宣教に行かれているあなたの為に…
闘病中のあなたの為に…私たちは今日も祈ります。

旬の野菜を…

前回買ってきた「えんどう豆」は香りが足りませんでした

「もう、大丈夫かしら?」と、少々気にしながら買ってきました
炊いてみると、炊けてる時から豆のいい香りがします

炊き上がり、食べて見ると「美味しい!」
豆ごはん好きなんです。

明日のお弁当もこれで決まりね

安いお肉で…


 先日、鳥もも肉が安かったので買ってきました。
でも、パックから出してがっかりです
毛根が残っているし、色が良くない
だから、洗って「毛抜き」で一つ一つ丁寧に取り除き、全体に小さな穴を開けました
娘の為に、フライパンで焼きました
「から揚げ」よりは少しカロリー低いかしら?

試食すると、久しぶりにしては良い出来かも
一応変な匂いなどはしないようです
スパイスたっぷり目にかけちゃいましたもの

可愛い双葉が…

 まだまだ寒いけど…野菜の芽が出ました
こちらにも…
寒さの中、顔を出すのを躊躇していたのかしら?
でも、「もう待てない!」と、可愛い双葉が顔を出しました

ちょっと「待て!」

 色々と用事を済ませ、マシュリーを病院へ…
体重は4.3→4.3㎏ 脈拍は72→77
まあまあですね。
(体重43㎏ ではありません 4.3㎏です)
今日も同じ薬の処方を受けて帰ります。
 夕方、お腹が空いてたまらないマシュリーですが…
「待て!」の一言に情けない顔して待ちます
可哀そうだから…
「よし!」と言うと、急いで食べ始めます。

つぼみが膨らんで…

今日は昼までの仕事ですが、まるで夕方のようです。
昨年は、もう桜の花が咲いていました
今年はいつまでも寒いので…
でも、よく見ると、つぼみの先に「ピンク色」が顔を覗かせています

もう直ぐ、一斉に咲き乱れるのかしらね

冷たい雨…

 雨が降っています…聖霊の雨でしょうか
職場に到着時、外気温は8℃
やっぱり、もっと寒く感じます
日中も、雨の雫がとっても冷たく感じました

朝、心を注ぎだして…

 空はまだどんよりとして
 夜中から雨が降っていた模様です
職場へ向かう前に、ちょっと立ち寄りみんなと一緒に聖書を読みます。
一人でしようと思っても、あれこれ気になり、じっと座って居る事が出来ません

朝の時間…一寸だけだけど…30分だけでも神様に捧げます