夕食作りの合間に…

頂き物の「日本酒」です。
私は今からこれを飲むのではありません
私にとって「お酒」は「料理酒」です。

 数日前の「のり巻き」好評だったので、あるもので「のり巻き」を作ろうと思います。

まず「すし飯」を作ります
日本酒とダシ昆布…そして、私は「塩こうじ」も入れちゃいます。

ご飯が炊けるまでの間
ちょっと、「ブログ投稿」してます

さあ、そろそろ具材を用意しましょう