2018年1月25日木曜日

旬の物を食べよう

 最近「生わかめ」が出ているなぁ~と思っていたら
「茎わかめ」がありました
 こんなにいっぱいなのに安いんですよね
 切ったら熱湯くぐらせ洗います
きれいな色に変身
 みりん・砂糖・醤油で煮ます
ごま油とゴマ油で仕上げます
炊き立てごはんで頂きましょう

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