まだ帰らない娘の為に…
グツグツ…なんの音?
「とにかく、野菜不足〜」と、言うもので…
冷蔵庫にある野菜で「ポトフ」と「タケノコ」を炊きました。
「ジャガイモ・人参・玉ねぎ・キャベツ・ベーコン・手羽先・ウインナー」
「タケノコ・手羽元・野菜天ぷら」
今日は、キノコ類は品切れ…
でも、ゴロゴロ野菜たっぷり…
キャベツは1/4個ペロリと食べれます。
黒こしょうを効かせて、最後にゴマ油を落として…
タケノコはちょっと濃いめに…
お砂糖入れすぎたかな?
でも、きっとどちらも明日のお弁当にもなりそうです。
今朝は、野菜サラダと、ジャガイモのお味噌…昨日の残り物の春巻き…
お弁当に持って行ったようです(私が先に家を出ます…)
さあ…
果たして、体重を落とす事が出来るのでしょうか?
それとも、カロリーオーバーかしら?
今、娘から「今日の夕食はなあに?」のメールが入りました。
これから帰り仕度かな…
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