2015年6月19日金曜日

今日の夕食。

昨日テレビでやってました。
「いかげそ丼美味しいよ!」って

そう言えば…
両親がまだ元気だった頃よく作っていました。
「イカのてんぷら・げそ天・から揚げ等…」

「久しぶりに食べたいな~」と思い作りました。


美味しい「イカゲソ天丼と野菜たっぷりのお味噌汁」の出来上がりです。

お味噌汁は、「玉ねぎ・ジャガイモ・豆腐・豆苗…」
適当にその辺にある物を入れちゃいました。

天丼のダシは手抜きです
「麺つゆ+みりん+かつお節」を一煮立ちさせただけ

でもね…手抜きの割には美味しいですよ。


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